ナスの肉巻き弁当

豚こまがまだ中途半端にあまっていたので、

懲りずにまた肉巻き。

今日は小麦粉をはたいて揚げました。

揚がった肉巻きに醤油をぬって、

みょうがをかける。

父から大きなかぼちゃが送られてきたので、

とうぶんはかぼちゃ料理が続きそう。

すごく美味しいかぼちゃで、

私の好きなほくほくしてないタイプ。

帰ったらまずかぼちゃプリンを作ろかな。