万願寺とうがらし甘煮弁当

万願寺とうがらしの甘煮

ゆで卵

カレー風味肉じゃが

ミニトマト

小松菜チアシード和え

夕ご飯のおかず作りついでにそれをお弁当にいれてきました。

琺瑯を直火にかけてそのまま料理し、

冷めたら蓋をしてそのまま冷蔵庫へいれてくるのが、

我が家のいつもの常備菜の作り方。

今日はかなりミニトマトとゆで卵でごまかし弁当。。。

肉じゃがもカレー粉入れて風味を変えてみただけという。。。

明日はもっとまともなお弁当作れるようがんばろ。