2016-10-10 味噌スコーン 朝ごはん 先日、お料理教室で習った味噌スコーンをさっそく。 8時半に起きてから作り出して、 9時半には食べ終わりました。 丁寧にドリップしたコーヒーと、 カットフルーツも一緒に。 スコーンをオーブンで焼いてる間に洗濯物まで干し終えて、 なんだか充実な朝でした。 スコーンはバターを常温に戻さずにつくれることを教えていただき、 (というか、むしろバターを溶かさないことが大切!) 思いついたときに作れるものだと知りました。 これからも休日の朝ごはんに大活躍しそうなレシピです。