mealdays

主に食べること 電子レンジや化学調味料を使わない暮らし

鶏ハム弁当

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自家製鶏ハム

ローストポーク

金柑とカブのマリネ

かぼちゃグリル

ミニトマト

玄米ごはん

昆布の佃煮

 

週末は我が家で忘年会。

そんなときはよく鶏ハムを作ります。

今回の鶏ハムは蜂蜜と塩麹を塗って一晩置いたものを茹でました。

しっとりほのかに甘くて美味しかった♩

今年もあとわずか。

あっという間に終わりそーだ。笑