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主に食べること 電子レンジや化学調味料を使わない暮らし

2016-12-26から1日間の記事一覧

鶏ハム弁当

自家製鶏ハム ローストポーク 金柑とカブのマリネ かぼちゃグリル ミニトマト 玄米ごはん 昆布の佃煮 週末は我が家で忘年会。 そんなときはよく鶏ハムを作ります。 今回の鶏ハムは蜂蜜と塩麹を塗って一晩置いたものを茹でました。 しっとりほのかに甘くて美…