mealdays

主に食べること 電子レンジや化学調味料を使わない暮らし

2017-01-01から1年間の記事一覧

味見弁当

ローストポーク 肉じゃが キャロットラペ ブロッコリーと人参の揚げ浸し ミニオムレツ 白ごはん いかこんぶ 昨日ポストし忘れたお弁当。 昨晩は我が家で飲み会だったので、 そのおかずに作ったものをそのままお弁当に。 卵はコロッケの衣に使って残ったもの…

鶏松風弁当

鶏とクルミの松風 レンコングリル 小松菜のごま油和え キャロットラペ ミニトマト 玄米ごはん カブの葉とじゃこふりかけ 昨年末より、松風作りにはまっています。 日持ちするので、お弁当には最適だし、 お客さんが来るときにおもてなしに丁度いい。 明日は…

そぼろ肉じゃが弁当

豚ひき肉の肉おさつじゃが キャロットラペ ゆで卵 ヤーコンのゴママリネ 金柑の甘煮 小松菜醤油和え カブのぬか漬け 小エビの佃煮 五分搗き米ごはん よく、ひき肉で肉じゃがをします。 ひき肉は安いし崩れたおいもとよく絡んで、 ごはんにのせて食べたくなる…

にんじんしりしり弁当

にんじんしりしり 大根の洋風煮 小松菜の甘醤油和え 金柑の甘煮 キャロットラペ 玄米ごはん 昆布の佃煮 夕飯のおかずの一品としてキャロットラペを作ったのですが、 スライサーで千切りにする際に最後にあまった端っこを薄切りにしてしりしりにしました。 小…

新年焼売弁当

焼売 小松菜のおひたし 大根とごぼうのなます みかん 玄米ごはん いか昆布ふりかけ あけましておめでとうございます。 そんな2017年スタートのお弁当が、、、 ひどい。笑 昨晩、帰省先からもどり、 買い物もしてなかったおかげで、 冷凍庫のかきあつめお弁当…